da markus | Set 30, 2022 | Cucina
Nella nostra zona, al confine tra l’Umbria e la Toscana, questo tipo di pasta fatta in casa viene chiamata “pici”, mentre da altre parti è conosciuta come “umbricelli” o “pinci”. Un tempo i pici venivano fatti senza uova ed erano...
da markus | Set 30, 2022 | Arte e cultura
Volete conoscere la storia dei pescatori del Trasimeno? Il Museo della Pesca si trova nei pressi del Lago Trasimeno, più precisamente a San Feliciano, un grazioso villaggio di pescatori in cui è presente ed attivo uno storico porticciolo di pescatori. Il Museo della...
da markus | Set 30, 2022 | Arte e cultura, Dintorni
Volete godervi una bella passeggiata per andare a mangiare un gelato o per vedere il tramonto al confine tra Umbria e Toscana? Il posto giusto per voi è la stupenda cittadina di Panicale, a soli 15 minuti dal nostro agriturismo. Panicale è situata in alto sul versante...
da markus | Set 25, 2022 | Cucina
Il prodotto principe della cucina italiana è l’Olio Extra Vergine di Oliva. In campagna molte famiglie hanno un oliveto di proprietà, più o meno grande ma sempre sufficiente a fare “l’olio per casa” ed in alcuni casi anche per essere venduto....
da markus | Set 19, 2022 | Cucina
Oggi vogliamo farvi conoscere una vera specialità della nostra zona, la Fagiolina del Trasimeno. Questo piccolo legume cresce solo in Umbria, nelle vicinanze del Lago Trasimeno! La Fagiolina del Trasimeno ha una buccia sottile e un sapore delicato, non ha bisogno di...
